Trasporto pneumatico nell'industria alimentare

SICUREZZA, QUALITA' E GARANZIA DI IGIENE

INDUSTRIA ALIMENTARE

Consumatori esigenti e diversificati; produzioni industriali orientate a massimizzare i tassi di efficienza e minimizzare impatto ambientale e sprechi. Sono questi gli scenari, sempre più sfidanti, che le imprese del settore food sono chiamate ad affrontare e a vincere per guadagnare o consolidare le loro quote di mercato. Per chi deve movimentare grandi volumi di alimenti, mantenendo l'integrità delle materie prime e rispettando i fondamentali standard di sicurezza e qualità, l'utilizzo di sistemi di trasporto pneumatico è un bisogno ormai irrinunciabile.

Delfin Pneumatic Conveyors offre i migliori servizi nella realizzazione e installazione di impianti di trasporto pneumatico. Dal caffè al tè, dai legumi alla frutta secca, passando per farine, cereali, spezie, cioccolato e riso: con i trasportatori Delfin, ogni alimento può essere movimentato per tutte le esigenze e con l'ausilio delle più moderne tecnologie.

aumento produttivita'

Ottimizzazione del rendimento della linea con massimizzazione in termini economici e qualitativi.

miglioramento della qualita'

Preservazione dell’integrità e delle caratteristiche organolettiche del prodotto: Nessuna contaminazione, dispersione o de-miscelazione con conseguente miglioramento della qualità complessiva del prodotto.

sanificazione_Delfin Pneumatic Conveyors

facile sanificazione

Semplicità di installazione/messa in servizio, sanificazione,
manutenzione e utilizzo.

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE DEL

CAFFÈ

Durante i processi di produzione e confezionamento in torrefazione, la movimentazione del caffè nelle sue varie forme quali verde/crudo, tostato o macinato è una delle fasi più delicate ed importanti del processo.

Il trasporto pneumatico Delfin è sicuramente la soluzione più flessibile, economica ed igienica per la movimentazione del caffè nelle varie forme all’interno del reparto produttivo, permettendo di automatizzare e collegare agevolmente i vari macchinari di processo incrementando la produttività dell’impianto fino al 30%.

I nostri sistemi di trasporto che vengono utilizzati per portare il caffè da una linea all’altra della produzione garantiscono le giuste prestazioni in termini di quantità, preservazione, efficienza ed igiene, tenendo in considerazione le caratteristiche che deve avere il prodotto finale.

VANTAGGI

Preservazione del prodotto evitando la rottura del chicco
Nessuna alterazione organolettica del prodotto trasportato
Riduzione degli ingombri nell’area produttiva
Alta flessibilità di utilizzo
Costi di manutenzione minimi

Applicazioni

CARICO CAFFE' CRUDO SULLA TOSTATRICE

ALIMENTAZIONE CONFEZIONATRICE DI CAFFE'

RECUPERO CAFFE' MACINATO IN POLVERE DA LINEA CONFEZIONATRICE A PAN FEEDER

STOCCAGGIO DI CAFFE' IN BIG BAG O SILOS

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE DEI

PRODOTTI SOLUBILI

Gli ingredienti degli alimenti istantanei come le zuppe disidratate, i noodles, le creme, le salse e altri alimenti disidratati sono sempre in polvere e spesso contengono grassi, quindi è fondamentale utilizzare un'attrezzatura facile da pulire e che permetta di cambiare rapidamente il prodotto.

I trasportatori pneumatici Delfin sono ideali per il trasporto di prodotti solubili, riducendo al minimo il potenziale di demiscelazione di ogni materiale, mantenendone la qualità, migliorando la produttività e assicurando anche la salute e la sicurezza dei dipendenti.

I sistemi di trasporto Delfin soddisfano i requisiti industriali del settore alimentare come FDA, CE, ATEX e GMP e permettono una facile pulizia e un rapido cambio di prodotto quando sia necessario, abbattendo tempi di produzione e costi.

trasporto prodotti solubili_Pneumatic Conveyors

Automatizzazione completa del processo produttivo
Incremento di produttività della linea
Nessuno spreco di prodotto o contaminazione ambientale
Eliminazione rischi di infortunio dell’operatore
Facile sanificazione per velocizzare il cambio prodotto

vantaggi

Applicazioni

ALIMENTAZIONE CONFEZIONATRICE

STOCCAGGIO-CARICAMENTO BIG BAG E SILOS

CARICAMENTO E SCARICO MISCELATORE

TRASPORTATO PNEUMATICO PER IL SETTORE DEI

PRODOTTI DOLCIARI E SEMILAVORATI

Le industrie di dolci e semilavorati devono avere un processo di produzione definito per generare un prodotto di alta qualità:

Tecniche di bilanciamento precise
Mantenimento delle temperature costanti nel processo di trasformazione
Movimentazione sicura e mantenimento dell’integrità del prodotto
Evitare la contaminazione da agenti esterni
Confezionamento finale del manufatto

Queste attività espongono anche i lavoratori a pericoli come lo scivolamento sul pavimento a causa di fuoriuscite e perdite di materiale, oltre al disagio di gestire carichi manuali.
Il trasportatore pneumatico Delfin abbassa il rischio di fuoriuscita e contaminazione del prodotto dalla linea di produzione, conservando i vari materiali nel modo più efficiente e sicuro possibile.

VANTAGGI

Eliminazione rischi di infortunio dell’operatore
Automatizzazione completa del processo produttivo
Incremento di produttività della linea
Maggior precisione grammatura del prodotto finito
Nessuno spreco di prodotto o contaminazione ambientale

Applicazioni

CARICAMENTO E SCARICO DI VIBROVAGLIO

CARICAMENTO E SCARICO COMPRIMITRICE

CARICAMENTO E SCARICO MISCELATORE/MESCOLATORE

RECUPERO POLVERI O PRODOTTO DELLE LINEE PRODUTTIVE

ALIMENTAZIONE LINEA CONFEZIONAMENTO

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE DELLA

NUTRACEUTICA

L'industria nutraceutica è in continua crescita. In questo settore, il trasporto pneumatico è un attore chiave nel processo di elaborazione di questi prodotti nutraceutici:

trasferendo polveri e materie prime con granulometrie diverse e pesi specifici ai miscelatori e macchine di imballaggio per integratori alimentari, prodotti a base di erbe e alimenti funzionali, che hanno un impatto positivo sulla salute.

Al fine di soddisfare gli elevati standard di qualità nel settore della nutraceutica, i nostri sistemi di trasporto movimentano le diverse materie prime, garantendo preservazione, efficienza ed igiene, tenendo in considerazione le caratteristiche che deve avere il prodotto finale.

Semplice installazione, sanificazione, utilizzo e manutenzione
Proprietà fisiche ed organolettiche inalterate
Nessuna dispersione e spreco di prodotto (100% confezionato)
Riduzione degli ingombri nell’area produttiva
Ambiente operativo salubre e sicuro

VANTAGGI

Applicazioni

CONFEZIONAMENTO POLVERI NUTRACEUTICHE

TRASPORTO PNEUMATICO PER I

PRODOTTI DA FORNI

Durante la pre-pulitura, pulitura e condizionamento, macinazione e confezionamento del frumento, il prodotto è sottoposto a diversi trattamenti prima di essere trasformato in prodotti finiti come farine, sfarinati, semole e prodotti da forno.

Il trasferimento del materiale tra i vari macchinari di lavorazione/trasformazione è una delle fasi più critiche del processo produttivo ed è spesso una delle più importanti cause di inefficienza.

Perdite di prodotto durante le fasi di trasporto con sprechi ed ambienti produttivi “inquinati”
Alta frequenza di manutenzione dei macchinari
Operazioni di sanificazione difficoltose

Gli impianti di trasporto pneumatico rappresentano il modo il più adatto per la movimentazione delle polveri e granuli tra i diversi macchinari di processo, lavorazione e trasformazione.
I trasportatori pneumatici utilizzando solamente l’aria per effettuare la movimentazione dei prodotti, sono la soluzione più igienica ed efficiente per massimizzare la linea produttiva.

VANTAGGI

Riduzione delle perdite di prodotto durante la movimentazione
Recupero del prodotto a sua re-immissione nel ciclo produttivo
Nessuna contaminazione del prodotto e dell'ambiente
Incremento degli spazi produttivi
Eliminazione dei tempi di manutenzione

Applicazioni

ALIMENTAZIONE CONFEZIONATRICE

CARICAMENTO E SCARICO MISCELATORE E BLENDER

RECUPERO DI PRODOTTO

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE

LATTIERO CASEARIO

La produzione di formaggio richiede conoscenze specialistiche, competenza tecnica e un'attenzione meticolosa ai dettagli. Per evitare la contaminazione, i prodotti caseari devono essere prodotti con una tecnologia in grado di ridurre il pericolo di contaminazione batterica, e devono essere sterilizzati in modo conveniente, economico e accurato.

Alimenti come i formaggi duri o semiduri (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino), la mozzarella per la pizza e la cagliata possono essere trasferiti senza rischio di contaminazione perché i sistemi di trasporto pneumatico Delfin sono facili da smontare e sanificare e possono essere configurati per la procedura di lavaggio CIP per ridurre i tempi di smontaggio e sanitizzazione.

Massima produttività a minimi costi
Ingombro minimo all'interno del reparto produttivo
Flessibilità di utilizzo
Trasferimento prodotto semplice ed efficiente
Nessuno spreco di prodotto o contaminazione ambientale

VANTAGGI

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE DI

PET FOOD

L'elaborazione del cibo per animali domestici segue un processo molto accurato e completo. La necessità di miscelazione, dosagio e trasporto in modo delicato e igienici, nonché procedure di pulizia più rigorose, richiedono un cambiamento nella mentalità dell' ingegneria. Tutto questo è il risultato della progettazione di linee di produzione all 'avanguardia.

Delfin Pneumatic Conveyors è in grado di rispondere ai bisogno della produzione pet food e soddisfare tutti gli standard dell'industria, compresi i più severi in termini di qualità del prodotto, sicurezza e pulizia. I nostri trasportatori pneumatici possono alimentare diverse macchine di processo come miscelatori, estrusori, dosatrici, confezionatrice, etc.

I sistemi di trasporto pneumatico Delfin permettono di spostare enormi quantità di cibo per animali domestici in modo rapido ed efficace senza perdere il prodotto e rispettando i requisiti dell'industria. Grazie alle loro caratteristiche le nostre macchine aumentano la produzione risparmiando spazio e sopratutto garantendo la sicurezza di chi lavora vicino.

VANTAGGI

Automatizzazione completa del processo produttivo
Ingombro minimo all'interno del reparto produttivo
Compattezza e flessibilità di utilizzo
Nessuno spreco di prodotto o contaminazione ambientale
Movimentazione di grandi quantità di materiale

TRASPORTO PNEUMATICO PER IL SETTORE

ENOLOGICO

La correzione del vino è un processo enologico storicamente noto ed ancora ampiamente utilizzato nell’industria vinicola odierna. Il trattamento e la stabilizzazione del vino permette di modificarne le caratteristiche organolettiche, colore e consistenza, questo processo inizia da quando l'uva raccolta arriva in cantina, continua durante il processo di vinificazione e termina con la fase finale di imbottigliamento.

Durante fasi quali fermentazione e chiarificazione, vengono abitualmente aggiunte polveri naturali utili ad affinare e migliorare la qualità del vino. Le polveri vengono agevolmente movimentate dal trasportatore pneumatico Delfin senza creare de-miscelazione, contaminazione o spreco di prodotto. Una piccola quantità di polvere risulta sufficiente a correggere una grande quantità di vino ed il suo costo può raggiungere e superare i 300 euro al kg.

I nostri sistemi di trasporto pneumatico possono alimentare dosatori e/o confezionatrici automatiche o semi-automatiche incrementandone la produttività ed efficienza. Per tutte queste ragioni il trasporto pneumatico risulta la soluzione ottimale per tutte le aziende operanti nel settore del food & beverage.

vantaggi

Processo di trasferimento sicuro e automatico
Ridotti ingombri all'interno del reparto produttivo
Prodotti o miscele inalterate dopo il loro trasferimento
Nessun inquinamento ambientale, contaminazione o spreco di prodotto
Bassi costi di gestione e manutenzione

Applicazioni

ALIMENTAZIONE CONFEZIONATRICE

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